平常在吉隆坡打滚的朋友平常应该比较少到Bangi 这一带, 但是有接到消息说这里将会有新的水上乐园即将开张,
相信届时又会多了一个周末Cuti cuti Malaysia 的好地方啦!
要玩总是要吃好的才算得上是完美的旅途, 所以先来跟大家分享这里一家好吃的咖哩鱼头吧!
振香是源自吧生的餐馆, 搬迁过来Bangi Avenue接近半年的时间。
这里的停车位很多, 而且环境还蛮新颖的。
最重要的是,餐馆店面舒适得不得了, 有冷气设备;
不然也可以到外头的Open Air 座位吃饭, 幸运的话还可以一边欣赏日落呢!
振香的餐单上选择以海鲜类为主, 而这里的海鲜也全部来自Pulau Ketam 吉胆岛新鲜取货的。
菜色全来自振香老板的Home Recipe, 走家庭式健康路线,所以在这里可以吃到家乡味道。
咖喱鱼头 Curry Fish- RM 50(大) RM 40(中) RM 33(小)
咖喱鱼头 Curry Fish- RM 50(大) RM 40(中) RM 33(小)
咖喱鱼头 Curry Fish- RM 50(大) RM 40(中) RM 33(小)
我阿嫲很喜欢煮咖哩, 所以小时候咖哩吃得还蛮多的, 哈哈!
咖哩上的一层油不能太少,不然会少了香气, 但太多还没吃看了就会腻。
振香的咖哩油就恰到好处, 而咖哩味道也够浓够香, 称它为振香的招牌也实在没错!
比较特别的是,咖喱是店家从无到有自己调制的,也选择比较健康的生奶取代椰浆;
汤汁也给得够多, 老实说,这一碗咖哩再配一碗白饭就很满足了。
说真的,我最害怕就是鱼腥味了,即使再香的咖哩也会被腥味大大扣分。
这里使用的石斑鱼肉很新鲜,完全没有腥味, 即使咖哩的味道也丝毫不会掩盖鱼肉的鲜甜, 推荐!
上汤啦啦 Lala with Superior Soup- RM 30 (大)RM 20 (小)
上汤啦啦 Lala with Superior Soup- RM 30 (大)RM 20 (小)
上汤啦啦趁热吃当然最好吃啦!汤底味道偏咸微辣,绝对是大众可以接受的味道。
吉胆岛的海鲜还真的鲜美,因为啦啦肥美, 个个打开壳,还没吃就可以看到比较厚实的啦啦肉了;
很大一锅的上汤啦啦,里头的啦啦也是满满的,绝对可以吃的很饱足!
盐焗虾 Salty Prawn (时价)
盐焗虾 Salty Prawn (时价)
最近网上一直看到有朋友分享好男人的条件是要帮女朋友剥虾壳,所以来到这里可以点盐焗虾测试一下你男友?! (大误)
不过说起来盐焗鸡看得多,盐焗虾比较少见,毕竟这一道菜非常考验虾子的新鲜度;
因为盐焗虾的调味层次不会太复杂,这种简单的调味简直就是吃海鲜最棒的搭配了,
所以不用我说你应该已经猜到盐焗虾可是非常新鲜的!
别等男人剥了,我觉得要自己吸吮虾只的新鲜才有乐趣呀!
药材猪手 Herbal Pork Leg- RM 50 (大) RM 26 (小)
药材猪手 Herbal Pork Leg- RM 50 (大) RM 26 (小)
除了有海鲜,药材猪手也是他们的推荐菜之一,份量还蛮大的。
猪手卤得很入味,但肉质不会太软而变得烂,反而还可以吃到比较扎实的口感,
如果你喜欢猪皮,还有胶原蛋白可以一并放入口里吸收,顺便保养皮肤,哈哈!
炒鱼鳔 Fish Maw- RM 30 (大)RM 25 (中)RM 20 (小)
炒鱼鳔 Fish Maw- RM 30 (大)RM 25 (中)RM 20 (小)
炒鱼鳔是这么多道菜里比较清淡的食物,因为搭配上各类蔬菜,
鱼鳔的外层比较软,内层还保留一些脆口口感,价钱很公道哦!
振香的家乡菜都很美味,最喜欢还是他们的招牌咖喱鱼头,盐焗虾也非常非常新鲜,
基本上来这里吃海鲜都是非常不错的选择哦!
振香家乡味馆 Zen Heong Seafood
地址
No. 60, 62, Jalan Bangi Avenue 1/8, Taman Bangi Avenue 1/8, Taman Bangi Avenue, 43000 Kajang, Selangor.
营业时间
星期一至星期日 5:30 pm - 12:00 am
联络
星期一至星期日:10:00 am - 2:30 pm, 5:00 pm - 10:00 pm
面子书
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