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Thursday, September 29, 2016

【PJ美食】Awesome Canteen:爱上好 Awesome 的 Paleo Menu 原始人饮食法

有些时候想吃的美食往往都会Mark 了很久, 但每次都找不到借口或者找不到好心情去吃。
没错, 我都觉得吃饭是一种享受美食的过程, 就像逛街一样, 要有心情才有收获。




PJ Paramount 的Awesome Canteen 就是我想吃了很久的餐厅,
虽然它叫Canteen 但根本就是很优的餐厅的素质啊~
也可能是餐馆里有特地营造食堂的气氛, 比较高级的食堂就对了。



Awesome Canteeen 整体来说还蛮舒适的, 里头的摆设还有整个气氛都还不错,
其实走了一圈并不会觉得它很有食堂的感觉,反而有好几个角落都好漂亮。
只是可能人多的时候会比较嘈杂, 约一大班朋友吃饭有比较适合。

这一次来到 Awesome Canteen 其实是冲着他们家的Paleo Menu 而来的。
听起来很特别吼? Paleo Menu 就是回归Paleolitik 原始时代的饮食方式 根据这里的说法
“ 基本上就是回归原始人饮食的方法,少吃谷物,少吃盐;主要以蛋白质(肉,鱼),
不饱和脂肪酸,新鲜蔬菜水果为主。不吃预先处理的食物(Preprocessed Food) ”
而 Awesome Canteen 的Paleo Menu 有一整套的主食, 选择很多, 以创意汉堡餐点为主


Apple Banana- RM 11.90
Apple smoothie with nutritious banana

Paleo Menu 里除了有主食,还有Paleo饮料, 我们点了Apple Banana, 这杯真的超好喝!
香蕉Smoothies 一般都不会有太大的失误的, 这杯有加上青苹果的酸味来综合, 
喝起来很清爽,水果甜甜酸酸真的没办法抗拒!
之后也有在别处喝到类似的饮料, 但是水果的搭配没有Awesome Canteen 的那么棒, 还是最喜欢这里的。


Paleo Egg Plant Niku Stack- RM 29.90
130 gsm of meat chicken or beef patty, sunny side up egg, tomato, 
wedged between two thick slices of egg plant with sweet potato fries

Awesome Canteen 的食物价格比一般的咖啡馆高一点点, 但是食物的分量都给得蛮有诚意的,
加上使用的食材都是比较天然、不加工的想法也比较新颖和特出,个人觉得还蛮值得的。
Niku Stack 用茄子取代汉堡上下两片bun,更贴近Paleo 的精神, 虽然是鸡肉陷但还是做到完美锁汁;
Niku Stack 的配菜除了沙拉,还有炸地瓜薯条,非常好吃,也有比常见薯条健康, 根本停不了口;
整份吃下来就觉得这一份不管份量、味道还是Paleo Style 的风格都让人十分满意!


Paleo Chicken/ Beef Burger- RM 26.90
Awesome signature chicken/ beef patties, grilled portobello mushroom served on 
a bed of mix salad with sides of scrambled eggs, roasted pumpkin, and guacamola salsa.

菇菇迷看到这里有没有很兴奋?
基本上Paleo Chicken Burger 和上一道的的肉馅是一样的,只是配菜和汉堡搭配不一样; 
这一道的重点是鸡肉汉堡上的一大片Portobello 蘑菇,
  鸡肉馅料在大气的烤蘑菇加持下, 整体吃起来更加Juicy!
个人觉得这一份沙拉的酱汁和Guacamola Salsa 都很棒,跟蘑菇搭配就满满地加分,
但是个人超爱上一道的炸地瓜薯条,所以整体来说我会更加喜欢 Niku Stack哦!


这里还有各种蛋糕,但当天很多人,所以我们就没有在这里继续吃甜点啦~


基本上来过Awesome Canteen 对于食物是很满意的,而且环境都很不错,
只是当天人好多所以都没坐下来聊天很久,然后来一点做作照片,有点可惜呐~


后记,这一餐我们是来小小庆祝 #昌嬴 在一起六年的晚餐
那阵子我们都实在太忙所以没什么特别计划,  就只是简单地选了想吃List里的餐厅。
当天写下这一段话:
“ 吃了一顿超棒的晚餐,简单庆祝我们在一起第六年,但幸福满满。

我是正能量发射站,可以给他满满positive energy,因为觉得世界上没有什么是过不去的;
他是超级生活技能无敌暖男,生活上所有的困难他都可以轻易迎刃而解,不轻易放弃,做事认真。
我觉得这世上没有最配对的情侣,只有最会沟通和彼此信任的两个人;
没有谁爱谁更多,只有我的不完美在你眼里是最美。

没有人天生学会爱,但一起经历过的每一个喜怒哀乐是最好的学习过程。
祝我们在一起六年快乐,祝你周末愉快! 😍
#说了那么多其实我恋爱经验也就六年
#还是会吵架的其实
#吵架是沟通没什么不好啊 ”

某些日子过后看回来, 希望这些简单的幸福都是暖暖的能量。

Awesome Canteen

地址
19, Jalan 20/13, Taman Paramount, 46300 Petaling Jaya, Malaysia

营业时间
星期二至星期日:11 am - 11 pm

联络 
03-7865 8048

面子书
https://www.facebook.com/awesomecanteen/

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Sunday, September 25, 2016

【平日保养】Schorl:Get Clean Without Chemical,全手工纯天然甘油肥皂! (文末附折扣券)


仔细想想,有时候做事情我还蛮喜欢“快狠准”的耶!
很多大事小事(除了旅行)我都会比较喜欢快速解决,再来享受休闲的时光,
就连每天都需要做的洗澡这件小事,我都喜欢快狠准,
直到认识了Schorl手工天然肥皂之后, 才开始享受洗澡的乐趣


市面上还蛮多手工肥皂块的品牌的,不过这一次要分享和推荐的是无防腐剂、无色素、无香味的Schorl
也是我第一次尝试使用的肥皂块哦!
收到Schorl的时候很兴奋, 因为包装很漂亮, 有好多手绘的图案
这些都是出自Schorl老板娘兼部落客Jolie的作品哦!


Schorl的肥皂都是手工制作的纯天然甘油肥皂, 
无防腐剂、无色素、无香精,完全可以安心使用
制作过程中以低温(70度- 80度)控制,以保留原料中的营养成分。
天然的甘油肥皂提供深层清洁的同时也给予高保湿,使用后可以滋润皮肤,
所以不管是Candle Bush Soap Bar 还是Lemongrass Soap Bar 都适合各种皮肤使用哦!



Lemongrass Soap Bar




Schorl Lemongrass Soap Bar- RM 28

我个人非常喜欢这个用了一个月的Schorl Lemongrass Soap Bar
它只要的功效是抗菌、消毒、驱风、皮肤调理哦!
首先,我还是第一次看到以Lemongrass 为主要成份的手工皂,
比起在沐浴乳常见的成份, 这个走天然路线的香茅好特别!
本来想像用完之后身体会不会像香茅的香味一样,
但其实不会, 因为Schorl 都是使用天然的成份,味道自然不会太重



Candle Bush Soap Bar



Schorl Candy Bush Soap Bar- RM 28

Candy Bush的手工肥皂也很特别,它的中文名字是对面叶,外敷会有改善皮肤病的功效,
所以Schorl 的对面叶肥皂可以治疗湿疹和皮肤轻度过敏疗效以及止痒功效



使用心得


用了一个月多的Schorl 之后, 我开始学会享受使用肥皂的乐趣了,
洗澡时慢慢搓肥皂搓出泡泡,洗去一天的疲劳是一种每天都需要的放松
每一块的Schorl 手工肥皂的净重大约是100g, 大约可以使用2-3个月, 所以算起来其实不贵,
最主要的是,它是手工制作的纯天然甘油肥皂, 可以清洁身体也可以给皮肤保湿,
而这种天然的产品也不会伤害皮肤,反而可以以天然成分来滋润做保养



喜欢Schorl 的Get Clean Without Chemical !
使用后首先是觉得皮肤干净了, 再用毛巾搽干净便会觉得皮肤有滋润的感觉,
更意想不到的是,我手上有一个20仙硬币大小的皮肤敏感,(可能是皮肤癣之类的),
偶尔敏感或者皮肤太干燥的时候就会发痒, 但其实不会造成困扰所以我也没太大的留意;
直到用了Schorl 的Lemongrass Soup Bar 之后发现敏感的部分不会痒了,之后也完全痊愈了
真的是意想不到的惊喜, 天然的产品真的很值得推荐耶!
而且也有研究发现,我们一般使用的沐浴乳里含有的化学剂,
因为没办法完全被分解,也有可能造成水源的污染,破坏生态环境的平衡。
所以,使用天然肥皂也有可能是对环境 的一种保护哦!



如果你近期也在寻找好用的手工纯天然肥皂,或者有想尝试使用肥皂的话,
推荐给你Schorl的 Lemongrass Soap Bar 和 Candy Bush Soap Bar!
购买的时候输入Promo Code: dearhuiying, 会获得 10% 折扣
优惠直到2016年12月31日为止,让我们一起 Get Clean Without Chemical 哦!

Schorl

Schorl 面子书
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Monday, September 19, 2016

【PJ美食】P.S. Tokyo: 不在东京也可以吃Soft Serve 和 超好吃豆腐芝士蛋糕!


阿昌从日本回来, 每天都会分享在日本的趣事和一些生活文化、
一些他在东京忙里偷闲的旅游故事等等,听得我开心又羡慕!
为了不要让我的羡慕变成妒忌恨, 我把他拉来PJ SS2 的这一家P.S. Tokyo
 看看这里有哪些和他体验过的东京相似。





其实营业了1年的P.S. Tokyo 在他们刚刚新开张的时候就还蛮红的了,
起码在我朋友圈和社交媒体之间有不停看到打卡,
那时候被吸引的是,他们店内的漂亮采光, 可以来这里拍一些美照,
加上来吃Soft Serve Ice Cream 是周末超棒的Relax Time! 


P.S. Tokyo 一听便知道是走日式风格啦!
老板受东京街上各种创意及独特的甜点inspired, 在目前热潮中的Soft Serve Ice Cream 更显特别之处。
店内的装潢简单得来, 也带一些日本的风格,
更准确一点其实是日本的 Industrial Minimalism 风格
一面落地窗口,可以展望SS2 商圈里的热闹一面、有一面灰色的墙壁、 简单的木桌子黑椅子,落落大方。
上图的冲洗照片是店家给每一位顾客的纪念品, 文末再仔细告诉你哦!


Mini 4s Soft Serve- RM 29.60
(Mint Chocolate, Matcha, Hojicha, Milk)

既然是主打着Soft Serve Ice Cream, 那当然要跟你好好推荐。
冰淇淋的种类真的很多,其中Soft Serve软绵绵的口感是我很喜欢的,
主要是因为在制作过程中加入空气, 而让冰淇淋更加绵更加软,口感更棒!
而 P.S. Tokyo 因为主打走日式风格, 所以口味主要偏向日式, 像是Matcha, Hojicha, Milk等等。
如果像我们第一次来到, 那不如点这一个Mini 4s, 可以一次尝试四种口味
除了特定的Matcha, Hojicha, Milk, 他们会固定更新主打的一种口味,本期是Mint Chocolate 哦!


超喜欢P.S. Tokyo 的Soft Serve 冰淇淋,享受在口里入口即化的感觉,
却又不会参杂太多的空气,是我很喜欢的口感!
口味方面,个人是满推荐Matcha口味, 因为抹茶味道好香而奶味不会太重, 
这是因为Matcha 和Hojicha 的原料是从日本引进的高品质材料, 足以呈现他们对于品质控制的诚意
Mint Chocolate也很特别, 有点巧克力的香气又带点薄荷口味的清新, 个人是蛮爱的!
P.S. Tokyo 的Soft Serve 冰淇淋,虽然是甜点,但对于我来说不会太甜, 每个口味轮流享用也吃不腻,
这是为什么会推荐的原因哦!


Milk Parfait- RM 15.90
Matcha (Regular Size)- RM 9.90

如果想要直接来一杯Regular Size的Soft Serve雪糕也可以, 像是抹茶控可以直接来一杯豪迈享用,
价格也不会太贵, 又可以吃得过瘾哦!
除了有好吃的Soft Serve 雪糕, 还可以来一点特别又不会太花俏的Parfait, 
口感可选择选择Milk, Matcha 和 Hojicha。


Hime No Set (Princess Set) 
Tofu Cheese Cake (Bestseller) & Matcha Latte


Hime No Set (Princess Set) 
Tofu Cheese Cake (Bestseller) & Matcha Latte

P.S. Tokyo 虽然是主打Soft Serve 雪糕, 但这里也有其他好好吃的甜点,像是蛋糕和松饼等等。
接下来要大大力推荐这一个超好吃的Tofu Cheesecake,是店里最受欢迎的蛋糕哦!
完全可以明白为什么会是Bestseller, 因为蛋糕的口感好软绵,真的好像豆腐一样
推荐倒入姜糖来搭配本身味道不重的豆腐芝士蛋糕, 两者的味道很搭,
吃起来绝对是讨喜的, 重点它是一道不太甜的甜点, 完全击中我的味蕾!
这一道绝对是大推大推大推啦!



Hime No Set (Princess Set) 
Tofu Cheese Cake (Bestseller) & Matcha Latte

蛋糕可以单点,也可以点公主套餐 Princess Set (Hime No Set ),多一杯咖啡,总价格会便宜一些。
公主套餐里的抹茶拿铁也相当漂亮, 抹茶味道不会太重, 反而奶味比较明显,
一口豆腐芝士蛋糕, 一口抹茶拿铁, 不小心发了个公主梦, 哈哈


Joo No Set (Queen Set)
Genmaicha tea, Rosy Mango, 3 Macaron of the Day

相信没有人会不喜欢豆腐蛋糕的了,但是如果你不想当公主, 还是可以当皇后的,
这个套餐主打的是优雅的 Rosy Mango 蛋糕和茶,
Rosy Mango 口味的蛋糕好特别, 用玫瑰的香气和芒果甜来互相综合,
入口先是淡淡的玫瑰香, 再有芒果香气散发在口腔;
而且哦,与一般的蛋糕不一样,这蛋糕非常柔松,叉子一下就很容易被切开了,


Salted Matcha Pie- RM 13.90
Yuzu Cheese Cake- RM13.90

除了主打的豆腐芝士蛋糕,
 可以选择日本代表性口味抹茶的 Salted Matcha Pie,抹茶控一定会喜欢;
不然来一份清新的 Yuzu Cheese Cake 也可以!


Hanjyuku Cheese Cake - RM 3.80

Hanjyuku Cheese Cake 是P.S. Tokyo 的季节性甜点。
外表看起来小二巧, 其实Hanjyuku 是半熟的意思, 
Hanjyuku Cheese Cake 就是口感超级软绵的芝士蛋糕, 外表深黄色,上层则是微焦,
而蛋糕内层非常松软,这就是它的精髓了!
看到一整块芝士可能觉得它很油腻? 
其实一点都不会, 因为半熟芝士除了带芝士香气,还带一点酸,吃起来不会腻!



Pancake (Fruit Mix)- RM16.90

把蜜糖淋在松饼上,红黄蓝色水果在盘里看了就让人很雀跃!
温热的松饼最好吃,口感较软,搭配新鲜的水果,
尤其是大大颗的草莓吃的好过瘾,蜜糖份量可以跟着自己的喜好加入,
大致上都不错,不过比起来,
我觉得他们的蛋糕(大推Tofu Cheesecake) 更让人印象更深刻!


我觉得P.S. Tokyo 最贴心的是,他们有安排照片打印机给顾客哦!
只要你把照片Po上Instagram, Hashtag #pstokyo 就可以直接从打印机获得两张照片了
可以带走,也可以把一张贴在店内的照片墙里。

P.S. Tokyo 里的环境真的好漂亮, 店内装饰走日式建议工业风格,
最喜欢那面落地窗户,白天让阳光洒进来,入夜后的感觉有不一样。
这当然不可以错过要阿昌帮我拍一些美照啦!





P.S. Tokyo 接下来会庆祝开张一周年活动, 会推出很多促销,
记得留守他们的脸书才不会错过好康头啊!

P.S. Tokyo

地址
80a, Jalan SS2/60, 47300 Petaling Jaya, Malaysia.

营业时间
星期二至星期日:12:00 pm - 12:00 am

联络 
0 3-7497 8074

面子书
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Wednesday, September 7, 2016

【清迈住宿推荐】Sabai Hotel: 每人每晚RM50起,附送元气早餐,入住新颖酒店吧!


根据我们在曼谷的经验,超级喜欢趴趴走的阿昌and阿嬴, 基本上出外旅行都早出晚归,
认真玩比认真工作还要认真 (大误), 加上出发去清迈和去订机票的时间相差很少,
所以我们的住宿只锁定很方便的位置、干净的酒店,这样就好了!


说实在的, 清迈漂亮的住宿很多很多, 基本上在各种酒店网站都可以看得你琳琅满目。
如果你是期待精品酒店或者很漂亮的住宿的话,那这一篇可能不太适合你,
反而若你走Budget 路线,也喜欢简单风格, 那说不定到清迈可以考虑Sabai Hotel 哦!



Sabai Hotel 位于清迈古城区里,位置是很优的, 只要租一台摩托车,就可以玩转清迈了。
会选中这一家除了因为价格比较便宜之外,从网站上看到整体以黑白棕色为主、木质为辅,感觉简单利落,
加上比较新颖,应该不会是什么黑洞, 于是就直接选定这一家咯!


这一个角落有没有很漂亮?
这里有提供各种清迈旅游的资料, 可以坐在这里阅读资料,或者上网,
在这里写明信片感觉字体也比较美呢?!


Sabai各个角落基本上都会有免费Wi-Fi, 线路都很令人满意的。
晚上的时候有看见外国人在这类似榻榻米的休息空间上网,拨电话、刷手机和阅读等等。


酒店外的吸烟区,可以在这里享用早餐,坐坐摇摇椅吹风,
夜间更凉爽,一班朋友可以在(不打扰别人的前提下)聊天、喝泰国Chang。
很喜欢酒店的规划,有把额外的空间做成比较休闲的区域
除了感觉不会太拥挤, 这样的空间让游客来到脚步比较慢的清迈更加放松。

摩托车停放区域

跟你说了清迈还蛮适合租摩托车乱走,年轻游客基本上都会有一台的,
只要你对你的驾驶技术有信心,也可以租一台摩托车哦!(详情请看这里)
第一晚要把摩托车放在这里隔夜的时候,即使锁上了铁链,但是心里难免会觉得有点担心,
但租车店的老板娘告诉我们清迈的治安是很好的,不需要太忧心,
所以我们就这样一放就放了四个晚上,之前真的是想太多了啦,哈哈!


Sabai 的房间类型分为 Standard Room, Mixed Dorm 和 Female Dorm
在他们官网看到的价格分别是1000Baht/ Night, 300 Baht/ Night, 350 Baht/ Night
旅游旺季价格会稍微高一些, 但还不至于水涨船高,
可以上各大酒店网站搜寻,会找到更加便宜的价钱哦!
我们入住的就是Standard Room, 房间不算小, 有床铺、冷气、电视机、 电冰箱、长椅子、桌椅等等,
也有足够的电插座,基本设施都有准备好就是了!






说实在的,除了简单利落,房间没什么看头,
当然我们也没有要求多多,只要房间干净、
冷气不会失灵, 每天有清洁姐姐帮忙打扫房间和厕所就好了
而且房间还有直接对外的大窗口,空气调节很棒
很幸运刚好我们打开窗口便可以看到清迈古城代表性的古庙 Wat Chedi Luang的一小部分了,
基本上对房间没什么不满意的,最重要价钱非常合理, 是Happy Customers!


我们最喜欢Sabai 的部分就是他们家的早餐了!
订房的时候已经知道这里每天准时早上7点都会准备好开放式早餐,
只要放入Check In 时领到的早餐固本就可以开动了。
虽然没有特别期待酒店的早餐,毕竟想集中火力把清迈的好吃都吃到, 但是看到这里的摆设想说真的很漂亮,
忍不住就在这里悠闲吃了早餐, 然后到直到最后一天我们的早餐真的都在这里解决的。


每天的早餐都有沙拉- 每天都会有不同的蔬菜搭配、 烤面包- 牛油和果酱任你涂抹、
主食每天会有不一样的炒饭或香肠等等, 每天都有的超受欢迎的煎蛋
饮料有果汁、牛奶、Sky Juice、温水,和蜜糖玉米片等等。
虽然这样的早餐不算太特别, 但这么多选择之下,根本就是度假feel ,吃饱再出门玩的感觉好幸福哦!

室内用餐区


但我这样的人,当然要在外头吃啊!
室外用餐区是Open Air的, 有大量的盆栽和竹筒陪伴,一整个就是大加分~
尤其清迈早上的空气也特别干净、二月份的气候又凉凉的, 一份早餐可以吃上一个小时哦!





看到这样的早餐有没有很开心?
虽然不是太特别的食物,但是有人准备,只要梳洗好就可以下楼用餐,
随便点、随便拿, 回来后觉得如果每天这样那上班真的会很有动力啊!


吃早餐的时候还有着一只小狗用着可怜兮兮的眼神望着我;
只是狗狗,这些食物好像你都不行吃啊,对不起!

如果你接下来有要到清迈来玩的话,那可以向你推荐这一家CP值高的平价酒店,
每人每晚只需要大约RM 50就可以入住了,算起来还蛮划算的。
位置优,让你白天可以到达附近的景点和寻找好吃的,但晚上又不会吵杂可以好好休息、
房间简单干净 整体环境和气氛感觉都很不错
最重要每天有很元气很豪迈的早餐等着你哦!

Sabai Hotel & Hostel

房间类别:
Standard Room
Mixed Dorm
Female Dorm

地址
189/1 Rachamankha Rd., Tamboon Phrasing, Amphoe Muang, Old City, Chiang Mai, 50200 Thailand.

网站

电邮
reservation@sabaihotel.com

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